أنواع الأوساط الغذائية ( Media ) وخصائصها
1- Chocolate Agar• بيئة غنية ( Enriched Media ) تنمو عليها أغلب البكتيريا
• تحتوي على عوامل ( X ) و ( V ) الناتجة من تفجر كريات الدم الحمراء RBCs والتي يمكن من خلالها نمو ( .Heamophilus spp )
و ( Neisseriae ) والتي تعتبر هذه الأنواع من البكتيريا صعبة النمو ( Fastidious ) .2- Blood Agar • بيئة غنية ( Enriched Media ) تنمو عليها معظم البكتيريا
• بيئة تفريقية ( Differential ) بين أنواع البكتيريا المحللة للدم عن طريق التحلل الكامل للدم ( Beta hemolytic )
مثل ( Sterpt. Pyogenes ) و ( Sterpt. Agalactiae ) أو التحلل الجزئي للدم مثل ( Alpha hemolytic ) مثل ( Sterpt. Pneumonia )
و ( Sterpt. Viridans ) أو عدم التحلل للدم ( Non hemolytic ) مثل ( Sterpt. Faecalis ) و (Sterpt. Bovis ) .3- MacConkey Agar • بيئة تفريقية للتفريق بين البكتيريا المخمرة للاكتوز ( Lactose fermenting ) والتي تأخذ اللون الأحمر مثل ( E.coli ) و ( Klebsiella ) و ( Enterobacter) ،
وبين البكتيريا الغير مخمرة للاكتوز ( Non-lactose fermenting ) والتي ليس لها لون ( شفاف) مثل ( Proteus ) و ( Salmonella ) و ( Shigella ) .
• تحتوي على ( Crystal violet ) أو ( Bile Salts ) بحيث تسمح للبكتيريا السالبة لصبغة جرام بالنمو وتثبط نمو الموجبة لصبغة جرام4- (Cystine Lactose Electrolyte Deficient (CLED• وسط لزراعة عينات الجهاز البولي .
• بيئة تفريقية للتفريق بين البكتيريا المخمرة للاكتوز ( Lactose fermenting ) والتي تأخذ اللون الأصفر مثل ( E.coli )، وبين البكتيريا الغير مخمرة
للاكتوز ( Non-lactose fermenting ) والتي ليس لها لون (شفاف) مثل ( Acnitobacter ) بسبب وجود الكاشف ( Bromo-thymol blue ) .
• لها نفس وظيفة الـ ( MacConkey Agar ) 5- (Xylose Lysine Deoxycholate (XLD•
بيئة اختيارية تفريقية لـ ( Salmonella ) و ( Shigella ) حيث أن الـ ( Salmonella ) تأخذ اللون الوردي لوجود ( Phenol Red ) مع وجود لون أسود
في المركز نتيجة تحلل مواد موجودة في البيئة ينتج عنها غاز H2S والـ ( Shigella ) تأخذ مستعمراتها اللون الوردي فقط .6- (Salmonella &Shigella Agar (S.S Agar • بيئة اختيارية لا تسمح بنمو البكتيريا الموجبة لصبغة جرام وبعض البكتيريا السالبة لصبغة جرام ماعدا
( Salmonella & Shigella ) بسبب وجود ( Na-citrate & bile salts )
• بيئة تفريقية لـ ( Salmonella ) و ( Shigella ) حيث أن الـ ( Salmonella ) تأخذ لون البيئة (شفاف) مع وجود لون
أسود في المركز نتيجة تحلل مواد موجودة في البيئة ينتج عنها غاز H2S والـ ( Shigella ) تأخذ
مستعمراتها لون الوسط (شفاف) .7- (Mannitol Salt Agar (MSA• بيئة تفريقية للتفريق بين ( Staphylococcus species ) و ( Staphylococcus aureus ) التي تخمر المانيتول بتأثيرها على لون الكاشف
( Phenol Red ) وتعطي اللون الأصفر بينما الـ (Staph) الأخرى لا تخمر المانيتول .
• بيئة اختيارية لأن تركيز الأملاح العالي (Nacl 7.5%) الموجود فيه يثبط نمو الميكروبات الأخرى .
8- (Thiosulphate Citrate Bile Salt Agar (TCBS • بيئة اختيارية لعزل البكتيريا المسببه الكوليرا ( Vibrio Cholerae )
• تثبط نمو معظم الـ ( Enterbacteria ) والبكتيريا الموجبة لصبغة جرام بسبب احتوائها على مواد مثبطة وكذلك قلوية PH الوسط العالية.
9- Mueller Hinton Agar • بيئة ضعيفة المواد الغذائية .
• مناسبة لعمل اختبارات الحساسية لأنها لا تحتوي على أية نسب من المواد الكيميائية بحيث لا تتفاعل مع المضادات الحيوية .
10- Bile Esculine• بيئة تفريقية بين الأنواع المختلفة من الـ ( Streptococcus ) و الـ ( Enterococcus ) و (Strept. Faecalis) التي تفرز عند نموها على هذه البيئة
إنزيماً يفكك مادة الأسكولين فيتشكل مركب أسكولتين والذي يتحد مع أيونات الحديد الموجود بالبيئة على شكل سترات الحديد ويتكون مركب اسود يدل
على وجود ( Enterococcus )
• أيضاً وجود (4% أملاح الصفراء) يثبط الكثير من البكتيريا دون أن يؤثر على نمو ( Enterococcus ) .
11- (Sabouroud Dextrose Agar (SDA• بيئة اختيارية لنمو الفطريات .
• الـ PH حامضي لذلك لا تسمح بنمو البكتيريا .
جدول يوضح العينات الطبية والأوساط المفضلة لزراعتها كما يُعمل به في كثير من المستشفيات